Aktuality a akce

V sobotu 5. května se ve Všeradicích otevírá Zámecký pivovar a hostinec U Paní Magdaleny

Vesnička pod brdskými kopci Všeradice, která v červnu oslaví 750 let, se stane hlavním sídlem nově vznikající Všeradovy země. Ta bude mít nejen své ministry, ale i vlastní pivo. Jmenuje se Všerad a vařit se bude v novém Zámeckém pivovaru a hostinci U Paní Magdaleny.
„Všeradice jsou rodištěm autorky snad nejznámější české kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové. Před dvěma lety se v Zámeckém dvoře podařilo místnímu občanskému sdružení, za pomoci dotačních prostředků z ROP zrekonstruovat starý špýchar, kde je otevřeno muzeum Rettigové s unikátní interaktivní výstavou. Teď přibude restaurace a minipivovar, kde samozřejmě bude nabízena staročeská kuchyně a některá jídla vařená přímo podle receptur paní Magdaleny,“ říká starosta Všeradic Bohumil Stibal.
Na jídelním lístku tak například bude nejen domácí utopenec, svíčkoví či kachna, ale také míchaná chlebová polívka, vepřové koleno s kostí na černém pivu či argentinský roštěnec s hříbkovou omáčkou. Z dezertů se bude podávat například netradiční babiččin domácí puding. Pivo tu budou vařit vlastní: světlého a tmavého Všerada. „Podařilo se získat receptury od vyhlášeného sládka Martina Matušky z Broum, který bude pivo zpočátku vařit. Postupně zaučí nového sládka.“ Restaurace bude otevřena poprvé v sobotu 5. května, a pak už každý den, a to od 10 do 22 hodin, v pátek a sobotu pak do půlnoci.
Třebaže ve Všeradicích žije necelých pět set obyvatel, Stibal věří, že lidé si cestu do Zámeckého dvora najdou. Už teď totiž mají Všeradice, kterými vede známá lokální trať Zadní Třebaň – Lochovice, turistům a návštěvníkům co nabídnout.
Přímo v Zámeckém dvoře se kromě jedinečné restaurace a muzea M. D. Rettigové nachází i Expozice české vesnice a Expozice děl současných výtvarníků. V koncertním sále, který najdete v podkroví špýcharu, se pravidelně konají Zámecké večery – setkání se známými umělci.
V těsném sousedství restaurace se nachází minigolfové hřiště a unikátní relaxační stezka, která slouží zejména pro dříve narozené. V květnu se chystá otevření půjčovny kol a v létě pak víceúčelového hřiště. V obci se nachází i Muzeum pravěku.
„Na 16. a 17. června navíc chystáme velkolepé oslavy k 750. výročí vzniku naší obce. Jejich součástí budou šermířské souboje, koncerty, místní nacvičují speciální scénku o vzniku obce, ve které si s nimi zahraje moderátor a herec Jan Rosák,“ doplňuje Stibal. Přijedou i krajané z rumunské obce Gernik, partnerské obce Všeradic. Na oslavách bude slavnostně ustanovena i hranice Všeradovy země s radou ministrů. „Adeptkou na ministryni kultury je například Jana Švandová, ministrem sportu by se zase mohl být Slavomír Lener,“ dodal Stibal.   

Všeradice, které v červnu oslaví 750 let, se stanou hlavním sídlem nově vznikající Všeradovy země. Ta bude mít nejen své ministry, ale i vlastní pivo. Jmenuje se Všerad a točit se bude v Zámeckém pivovaru a hostinci U Paní Magdaleny už od 5. května. Restaurace a minipivovar zahájí provoz  5. 5.  a samozřejmě bude nabízet staročeskou kuchyni a některá jídla vařená přímo podle receptur paní Magdaleny Dobromily Rettigové. Na jídelním lístku tak například bude nejen domácí utopenec, svíčkoví či kachna, ale také míchaná chlebová polívka, vepřové koleno s kostí na černém pivu či argentinský roštěnec s hříbkovou omáčkou. Z dezertů se bude podávat například netradiční babiččin domácí puding. Pivo tu budou vařit vlastní: světlého a tmavého Všerada. Recepturu pivovar získal od vyhlášeného sládka Martina Matušky z Broum, který bude pivo zpočátku vařit. Postupně zaučí nového sládka. Restaurace bude otevřena poprvé v sobotu 5. května, a pak už každý den, a to od 10 do 22 hodin, v pátek a sobotu pak do půlnoci.

Již podruhé se ve Svinařích uskuteční Sportovní jízda mopedů, a to v sobotu 7. dubna. Stroje budete moci obdivovat od 14:00, kdy se vydají u svinařského zámku na trať. Prezentace borců, kteří mohou startovat s upravenými i neupravenými stroji, začíná ve 13:00. Občerstvení je zajištěno.

Hned dvakrát o velikonočním víkendu projede Berounskem parní vlak. Jízdy se uskuteční v rámci zahájení nové sezony ve Výtopně Zdice, muzeu železniční a silniční historické techniky. 
Letošní otevření muzea o víkendu 7. a 8. dubna je zpestřeno také křtem nové knihy pana Václavíka Škoda a Liaz II. díl“, který proběhne v sobotu v 10 hodin. 
Největším lákadlem soboty 7. dubna bude vypravený zvláštní parní vlak z Prahy do Zdic a následně po poledni ze Zdic do Březnice. Pro přihlášené cestující je umožněna prohlídka místního pivovaru Herold Březnice.
V neděli 8. dubna 2012 bude vypraven parní vlak Podbrdský velikonoční expres ze Zdic (po deváté hodině) přes Beroun do Zadní Třebáně a odtud pojede známou trempsko-houbařskou lokálkou, přezdívanou také „Liteňka“, do Litně a následně Lochovic a zpět. Doprovodný program bude v duchu Velikonoc.
Po oba dva dny bude možné se setkat se staropražskou kapelou Třehusk - zahraje v sobotu při křtu nové knihy, po poledni vyrazí vlakem do Březnického pivovaru a v neděli nebude chybět ve velikonočním vlaku na „Liteňce“.
Další atrakcí je možnost navštívit výstavu plastikových modelů v místním kulturním domě Zdice, známou jako Zdická padesátka. Jedná se o tradiční ročníkové setkáni modelářů, kde jsou ke shlédnutí převážně modelů automobilů a letadel, výjimečně i nějaký modelář vystaví slepený plastikový železniční model. 
Vedle návštěvy Výtopny Zdice či zmíněné sobotní výstavy plastikových modelů je téměř před nádražím Zdice ještě možno navštívit vojenské muzeum. Ale abyste ani jednu atrakci nemuseli zoufale hledat, bude v sobotu jezdit zvláštní vyhlídkový historický autobus, legendární Škoda 706 RTO, který Vás dopraví z Výtopny Zdice na obě místa doprovodných akcí. Jen pro návštěvníky Zdic nutno připomenout, že obě doprovodné akce, kromě celovíkendového otevření muzea Výtopny Zdice, se konají pouze v sobotu od 10 – 15 hodin. První autobusový spoj vyjíždí od Výtopny Zdice směr Kulturní dům v 9:00 a dále vždy každou celou hodinu s posledním spojem v 15 hodin. Více informaci a jízdní řád parních vlaků bude zveřejněn 14 dní před akcí na oficiálním webu Výtopny Zdice www.saxi.cz, kde budou k nalezení i další informace.

Od pondělí 12. března mají žáci základních a středních škol na Berounsku jarní prázdniny. Vydat se můžete třeba do Muzea pravěku ve Všeradicích nebo si tam projít unikátní interaktivní výstavu v Muzeu a galerii M. D Rettigové. Strávit je můžete také v berounském aquaparku.

Další z masopustů se koná v sobotu 11. února na Halounech. V pořadí druhý maškarní rej se tam uskuteční od 14:00, završen bude v tamním hostinci U Zrzavého paviána. Týden na to, 18. 2., se bude slavit ve Všeradicích a Zadní Třebani. Ve Třebani tradičně masopust v režii nezávislého občasníku Naše noviny bývá nejvelkolepější. Začíná už v 10:00 a trvá po celý den.

V třeskutém mrazu se 4. února odbýval tradiční masopust ve Svinařích. Ani nízké teploty neodradily místní od nebývalé podívané. Dopoledne se všichni posilnili výtečnými zabijačkovými pochoutkami, od 13:00 se pak začaly maškary scházet na sále. Rozruch způsobil svatební průvod doprovázený i svatebním pochodem. Nechyběli v něm kromě ženicha a nevěsty, ani družičky, svědkové i lehká děva. Za nejlepší masku ovšem byla oceněna Alena Kokošková, která šla za mimino s plenou.
Zahanbit se ale nenechaly ani místní hospodyňky. Podávaly se výtečné kobližky, česnekové jednohubky a mnoho dalších dobrot a pitiv na zahřatí. Za nejlepší pak odborná porota vybrala občerstvení trojice Lisých, Smolíkovi a Novákovi. Kromě jídla tu totiž taky měli oheň na zahřátí. A nejlepší koblížek podle porotců usmažila Eva Kozáková. Do kroku hrál Třehusk. Neunavné masky se pak bavily do noci na tancovačce.

Více fotek z masopustu najdete ZDE

První únorovou sobotu 4. února se koná tradiční masopust ve Svinařích. Dopoledne se budete moci před místním hostincem U Lípy posilnit zabijačkovými pochoutkami. Ve 13:00 se po vsi vydá masopustní průvod doprovázený kapelou Třehusk! Místní hospodyňky jistě napečou, navaří a nasmaží spoustu dobrot. Takže se máme na co těšit!!

Fotogalerii z minulých svinařských masopustů najdete ZDE.

Hospodyňky chystejte šišky, koblížky a jiné dobroty. Maraton masopustů v obcích pod Brdy začíná. Přinášíme vám přehled dosud známých termínů masopustů v okolí. Další mohou ještě přibývat:

4. 2. od 13:00 SVINAŘE
18. 2. od 14:00 VŠERADICE
18. 2. od 10:00 ZADNÍ TŘEBAŇ
18. 2. od 14:00 PODBRDY