Aktuality a akce

Mikuláš s anděly a čerty sice většinu dětí již navštívil 5. prosince, do Zámeckého dvora ve Všeradicích se ovšem vrátí ještě o nadcházejícím víkendu. Na návštěvníky zdejšího pivovaru a hostince totiž čeká netradiční Mikulášské menu. Nabídne jak ďábelsky ohnivé směsi, tak i nebesky lahodné dezerty. Z Mikulášského menu si můžete vybírat od 7. do 9. prosince. Nabídku najdete ZDE. 

Víceúčelová hřiště se dokončují v areálu Zámeckého dvora ve Všeradicích. Položen již byl umělý koberec. Postupně se ještě dokončí plot, který bude tři metry vysoká. Bude snímatelný, neboť bude ze sítí. Dvě hřiště, která jsou vedle sebe, budou moci využívat jak ubytovaní, sloužit budou například i místním fotbalistům k tréninkům. Dosud museli na tréninky dojíždět do asi patnáct kilometrů vzdáleného Berouna.
Kromě těchto hřišť v jejich blízkosti vyroste i dětské hřiště, které bude sloužit pro nejmenší. Majitel všeradického Zámeckého dvora věří, že otevřeny budou v první polovině května

Velkolepé Svatomartinské hody se chystají od 9. do 11. listopadu v Zámeckém dvoře ve Všeradidích. Těšit se můžete nejen na svatomartinské husičky na několik způsobů, ale také na svatomartinské víno a šestistupňový svatomartinský speciál!
Svatomartinské hody byly vždy časem hodování a bujarého veselí. A jinak tomu nebude ani letos v Zámeckém hostinci a pivovaru U Paní Magdaleny.
„Jsme moc rádi, že tento příjemný zvyk dobrého jídla a pití přetrval do dnešní doby a můžeme v Zámeckém dvoře uvítat všechny, kteří chtějí v době vrcholícího podzimu ochutnat speciality a využít nabídky mladého svěžího vína a speciálně uvařeného Svatomartinského piva,“ uvedla provozní restaurace Marcela Bussová. Ke sváku sv. Martinaneodmyslitelně patřila dobře vykrmená a upečená husa. Původ spojitosti mezi svatým Martinem a husou můžeme nalézt ve dvou legendách. Ta prvá praví, že husy svatého Martina při kázání tolik rušily, že nyní pykají na svatomartinském pekáči. Druhá legenda praví, že se svatý Martin před svou volbou biskupem ze skromnosti skrýval v husníku, ale husy ho svým kdákáním prozradily. Ať se to stalo tak či onak, husa patřila k nejhlavnějším pokrmům. Rozdělování jejího masa mělo určené pořadí. Nejnižší sluha dostával křídlo, aby prý při práci lítal, vyšší sluha stehno, hospodář sám si nechával zbytek. Kůže z husích nohou se dávala do střevíců pod nohy, aby se nepotily nebo mezi prsty, aby nerostla kuří oka.
Tradice Svatomartinského vína vychází z dávného zvyku připíjet si na den svatého Martina poprvé novým mladým vínem. V tento den hospodáři přijímali do služby nové děvečky a pacholky, nebo jim službu prodlužovali. Na stvrzení dobré služby si všichni poprvé přiťukli právě mladým vínem, která by se podle obnovené tradice měla začít pít až 11.11.
Toto víno je vyráběné z ranných odrůd stejnou technologií jako Beaujolais Nouveau. Někteří moravští vinaři se snaží obnovit tradici těchto vín a jednotně je dávat na trh na svátek sv.Martina Pod značkou Svatomartinské se může prodávat bílé víno, odrůdy Müller-Thurgau a Veltlínské červené rané; růžové víno, odrůdy Modrý Portugal a Svatovavřinecké; červené víno, odrůdy Modrý Portugal a Svatovavřinecké.
A pít se bude o svatomartinském víkendu i speciální pivo. „V tomto roce pro nás sládek pan Matuška z Broum poprvé uvařil Svatomartinské šestnácti stupňové pivo,“ doplnila Bussová.

Za měsíc začíná advent. A mnohde jej zahájí slavnostně. Například v Podbrdech chystají společné rozsvěcení vánočního stromu na sobotu 1. prosince od 17:30 před budovou obecního úřadu. Pro děti je připraveno od 16:00 vánoční promítání.

Drakiáda se na fotbalovém hřišti ve Vižině koná v sobotu 27. října. Draci vzlétnou k nebi ve 14:00.
O týden později mohou děti provětrat své draky na tradiční drakiádě pořádané nezávislým poberounským občasníkem Naše noviny. Uskuteční se v neděli 4. listopadu od 15:00 na kopci Vrážka mezi Zadní Třebaní a Řevnicemi. Děti se mohou zúčastnit soutěží o nejhezčího, nejoriginálnějšího či nejvýše létajícího draka.
Ve Všeradicích se drakiáda konala 13. 10. I když panovalo spíše bezvětří, na tři desítky dětí se skvěle bavily. Pekly se vuřty i jablíčka.

Lampionového průvodu se můžete zúčastnit v sobotu 27. října ve Všeradicích. Průvod malých i velkých se vydá v 18:00 z horní návsi přímo od všeradické hasičárny.
O týden později se uskuteční Halloweenská párty, kterou připravili pro malé i velké Zámecký pivovar a hostinec U Paní Magdalény. Oslava se strašidelným nádechem se uskuteční v sobotu 3. listopadu od 14:00 v Zámeckém dvoře. Po setmění, od 20:00 bude party pokračovat i pro dospělé. „Je jedno, zda přijdete, přiletíte nebo se připlazíte. Čekáme vás v co nejstrašidelnějších maskách
a kostýmech,“ zve provozovatelka restaurace Marcela Bussová. Na malé návštěvníky čekají hry a soutěže. Chybět nebude hudba a vystoupení zombie. Ochutnat budete moci tematické pochoutky i nápoje. Vstupné činí 50 Kč.

Drakiáda se v Zámeckém dvoře ve Všeradicích koná pro malé i velké v sobotu 13. října. Začíná ve 14:00. Pro malé příznivce draků a všelijakých létajících potvor jsou připraveny hry a soutěže. KOnat se bude také volba nejhezšího doma vyrobeného draka. Dospěláci si zase budou moci pochutnat na dobrém pivečku, svařáku či grogu.
Opékat na ohni se budou buřty, jablíčka, brambory.
Vstupné je 50 Kč. V ceně je buřtík k opečení, hořčice, chléb, jablíčko, brambora, malá malinovka.

Ulovili jsme pro vás v moři ! Tak nazvala provozní výjimečnou kuchařskou událost, která o víkendu 22. a 23. září čeká na návštěvníky Zámeckého pivovaru a hostince ve Všeradicích.  K dostání bude například rybí polévka, smažené krevety, štika na másle, grilovaný žralok s bylinkovým máslem aj. Více na www.zamecky-dvur.cz