Drobečková navigace

Úvod > Aktuality a akce > Posvícenskou husu můžete ve Všeradicích zapít svatomartinským vínem i pivem

Posvícenskou husu můžete ve Všeradicích zapít svatomartinským vínem i pivem



Jedinečné Svatomartinské menu připravil od 15. do 17.11. 2014 všeradický Zámecký hostinec a pivovar Všerad. V nabídce je svatomartinská husička na několik způsobů, nechybí ani lahodná svatomartinská vína a speciální svatomartinské pivo z pivovaru - 14° IPA. 

  • Husí kaldoun
  • Domácí paštika z husích jater s brusinkovým dipem, rozpečená bageta s bylinkovým máslem     
  • Konfitované husí prsíčko se švestkovou omáčkou, šťouchané brambory
  • Pečené husí stehýnko s jablečným zelíčkem a rolovaným bramborovým knedlíkem 
  • Husí stehno v šouletu, česnekem a majoránkou provoněné
  • Pikantní husí játra, podlévané červeným vínem s opečeným škubánkem
  • Jablko v županu